Macelleria Terracina
- Codice: 00136
- Regione: Lazio
- Provincia: Roma
- Comune: Roma
- Località/quartiere: Rione Sant'Angelo
- Localizzazione specifica: Via S. Maria del Pianto 62
- Tipo: POI enogastronomico / Tradizioni religiose
- Coordinate geografiche: 41.893275º N 12.476598º E
- Altitudine: 40 m
Abstract
La famiglia Terracina vende carne kasher da quattro generazioni. Oltre alla carne vi si trovano altri prodotti alimentari tipicamente kasher.
Descrizione
Gestita da Giacomo e Lilli nel cuore del ghetto, la bottega è rivestita di eleganti rifiniture in marmo; all'esterno un sobrio portone e nessuna insegna.
Carne e pollame sono sottoposti a severi controlli e preparati nel rispetto della shekhità. Oltre alla carne vi si trovano anche altri prodotti alimentari tipicamente kasher: vino, azzime, insaccati di manzo, pollo e tacchino e vari tipi di salse.
